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일반비교정보

프라이팬의 핵심 성능인 코팅 내구성, 제품 간 차이 있어요

  • 생산기관한국소비자원
  • 담당자시험평가국 기계금속팀 (043-880-5912)
  • 게시일2023-01-17
  • 조회수25,291
첨부파일

아래 정보에 대한 권한 및 책임은 생산기관에 있습니다. 궁금한 사항은 정보생산기관에서 확인하여 주시기 바랍니다.

카드뉴스

프라이팬의 핵심 성능인 코팅 내구성, 제품 간 차이 있어요한국소비자원이 주요 브랜드 프라이팬 13개 제품을 시험·평가했어요 [시험결과(요약)] - 품질 : 전반적으로 품질이 우수했어요 - 성능 : 프라이팬 조리면 코팅의 내구성(내마모 성능)은 제품별로 차이가 있었어요 ※ 자세한 항목별 시험·평가 결과는 소비자24(consumer.go.kr) 및 보도자료에서 확인프라이팬 시험평가 대상 제품 - 도루코(퓨어 라이트 애쉬블루 IH) - 락앤락(핸디) - 리빙스타(벨라쿠진 우드패턴 IH) - 모던하우스(레인포레스트 스톤코팅팬) - 롯데마트(룸바이홈키친 골드팬) - 세신퀸센스(아레나 블랙 인덕션) - 즈윌링(헹켈)(마르퀴나 플러스)프라이팬 시험평가 대상 제품 - 키친아트(소렐 인덕션 주물팬) - 테팔(레블레이션 플러스) - 홈플러스(시그니처 IH티타늄 단조 프라이팬) - ELO(뉴웨이브 IH) - HC(해피콜)(루시드 프라이팬 IH) - PN풍년(마레 카놀리 IH)코팅의 내구성(내마모 성능), 13개 중 8개 제품 우수해요 1)스테인리스 뒤집개(280g) 2)5kg의 무게로 누른 철수세미 3)10kg의 무게로 누른 철수세미 : 3천회 마찰 후 이상없음 - 도루코(퓨어 라이트 애쉬블루 IH) - 락앤락(핸디) - 리빙스타(벨라쿠진 우드패턴 IH) - 모던하우스(레인포레스트 스톤코팅팬) - 즈윌링(헹켈)(마르퀴나 플러스) - ELO(뉴웨이브 IH) - PN풍년(마레 카놀리 IH)코팅의 유해물질 안전성, 모든 제품 이상 없어요 조리면 코팅의 유해물질 안전성은 모든 제품이 관련기준을 충족하였고 과불화화합물(PFOA·PFOS)*을 유발할 수 있는 화학물질도 검출되지 않았어요 * 내분비계 손상을 유발할 수 있는 화학물질 손잡이 품질·기름 누설성 등은 모든 제품이 관련 기준 충족해요 [손잡이 품질] 모든 제품이 열변형·파손 등이 발생하지 않아 관련 기준을 충족 [기름 누설성] 손잡이 강도·반복강도 시험 후에도 프라이팬이 파손되지 않아 기름이 누설되지 않음 [겉모양 및 구조] 날카로운 끝·조립 상태 등의 구조도 모든 제품 이상 없음프라이팬 구매·선택 가이드 [코팅의 내구성이 우수하고, 가격이 저렴한 제품] 내구성·가성비 우수 제품 - 홈플러스(시그니처 IH티타늄 단조 프라이팬) : 11,940원 - 도루코(퓨어 라이트 애쉬블루 IH) : 15,400원 - 모던하우스(레인포레스트 스톤코팅팬) :15,900원 - PN풍년(마레 카놀리 IH) : 17,640원 - 리빙스타(벨라쿠진 우드패턴 IH) : 17,900원 - 락앤락(핸디) : 18,900원프라이팬 구매·선택 가이드 [코팅의 내구성이 우수하고, 가벼운 제품] - PN풍년(마레 카놀리 IH) : 600g - 모던하우스(레인포레스트 스톤코팅팬) : 647g - 도루코(퓨어 라이트 애쉬블루 IH) : 675g [코팅의 내구성이 우수하고, 조리공간이 큰 제품] - 도루코(퓨어 라이트 애쉬블루 IH) : 2,182ml - ELO(뉴웨이브 IH) : 2,043ml - 홈플러스(시그니처 IH티타늄 단조 프라이팬) : 1,998ml 프라이팬 구매·선택 가이드 [부가기능이 있는 제품] 1) 오일로드 기능(요철 형태의 조리면) : 세신퀸센스(아레나 블랙 인덕션) 2) 예열완료 표시 : 테팔(레블레이션 플러스) 프라이팬 분리배출 방법 - 음식물이 묻어있지 않게 세척하고, 본체(고철) 및 손잡이(종량제봉투) 등 분리할 수 있는 재질을 분리 후 배출하세요 - 강화유리 뚜껑은 재활용이 어려운 폐기물이므로 신문지나 박스에 넣어 깨지지 않게 포장한 후 종량제 봉투로 배출하세요

개요

[일반비교정보]

프라이팬의 핵심 성능인 코팅 내구성, 제품 간 차이 있어


- 손잡이 강도·기름 누설성·유해물질 등의 안전성은 모든 제품이 이상 없어-


'프라이팬’에 관한 가격·품질 비교정보는 ‘소비자24(www.consumer.go.kr)’ 내 ‘일반비교’란을 통해 소비자에게 제공될 예정임.


요리 콘텐츠 등의 인기로 집에서 조리하는 문화가 유행함에 따라 대표적인 가정용 주방기구인 프라이팬에 대한 소비자 관심이 증가하고 있다.


    이에 한국소비자원(원장 장덕진)이 주요 브랜드 프라이팬 13개 제품을 시험·평가한 결과, 전반적으로 품질이 우수하나 가장 중요한 성능인 프라이팬 조리면 코팅의 내구성(내마모 성능)은 제품별로 차이가 있었다.




[시험평가 대상 제품]

시험대상 제품을 알 수 있는 표 입니다
브랜드 업체명 모델명

크기[cm]

제조국 구입가격[원]*
도루코 ㈜도루코리빙 퓨어 라이트 애쉬블루 IH 24 대한민국 15,400
락앤락 ㈜락앤락 핸디 24 중국 18,900
롯데마트 롯데쇼핑㈜ 룸바이홈키친 골드팬 24 베트남 21,900
리빙스타 ㈜리빙스타 벨라쿠진 우드패턴 IH 24 중국 17,900
모던하우스 ㈜엠에이치앤코 레인포레스트 스톤코팅팬 24 대한민국 15,900
세신퀸센스 세신퀸센스㈜ 아레나 블랙 인덕션 24 대한민국 18,900
즈윌링(헹켈)주1) 디케이에스에이치코리아㈜ 마르퀴나 플러스 24 이탈리아 35,000
키친아트 ㈜키친아트 소렐 인덕션 주물팬 24 대한민국 21,500
테팔 (유)그룹세브코리아 레블레이션 플러스주2) 24 프랑스 27,900
홈플러스 홈플러스㈜ 시그니처 IH티타늄 단조 프라이팬 24 대한민국 11,940
ELO 대흥코리아㈜ 뉴웨이브 IH 24 중국 24,700
HC(해피콜)주3) ㈜HC컴퍼니 루시드 프라이팬 IH 24 대한민국 21,390
PN풍년 ㈜PN풍년 마레 카놀리 IH 24 베트남 17,640
  • '22년 8월 온라인 구입가격 기준

주1) ‘19년 1월, 헹켈에서 즈윌링으로 변경됨.

주2) 단종, 재고 소진 중

주3) ’22년 4월, 해피콜에서 HC로 변경됨.





≪ 항목별 주요 시험·평가결과 ≫


☐ 코팅의 내구성(내마모 성능), 13개 중 8개 제품 “우수” (세부내용, 8페이지)


도루코(퓨어 라이트 애쉬블루 IH) 등 8개 제품은 스테인리스 뒤집개로 3천 회 마찰하는 일반조건*에서 코팅이 벗겨지지 않았고 5kg, 10kg의 무게로 각각 누른 철수세미로 3천회 마찰하는 가혹조건**에서도 코팅이 벗겨지지 않아 내구성이 “우수”했다.
    • 조리면을 200±5℃로 유지, 280±20g 스테인리스 뒤집개를 분당 40회의 속도로 3천 회 마찰한 후 금속재의 노출 유무 확인(KS D 9001 알루미늄 판재 기물(한국산업표준))
    • 철수세미에 5kg, 10kg의 추를 얹고 각각 분당 40회 속도로 3천 회 마찰한 후 금속재의 노출 유무 확인(컨슈머리포트 등 해외 소비자단체 시험방법 준용)



롯데마트(룸바이홈키친 골드팬) 등 3개 제품은 일반조건 시험과 5kg의 무게로 누른 철수세미로 3천 회 마찰하는 가혹조건에서 코팅이 벗겨지지 않아 내구성이 “양호”했다.

세신퀸센스(아레나 블랙 인덕션) 등 2개 제품은 스테인리스 뒤집개로 3천 회 마찰에서 코팅이 벗겨지지 않아 내구성이 “보통” 수준이었다.

[ 코팅의 내구성(내마모 성능) 시험평가 결과 ]

코팅의 내구성(내마모 성능) 시험평가 결과를 알 수 있는 표 입니다
시험평가
결과
시험평가 기준 해당 제품
브랜드명 모델명
★★★
(우수)
① 스테인리스 뒤집개(280g)로 3천 회 마찰 후 이상없음
② 5kg의 무게로 누른 철수세미로 3천 회 마찰 후 이상없음
③ 10kg의 무게로 누른 철수세미로 3천 회 마찰 후 이상없음
도루코 퓨어 라이트 애쉬블루 IH
락앤락 핸디
리빙스타 벨라쿠진 우드패턴 IH
모던하우스 레인포레스트 스톤코팅팬
즈윌링 마르퀴나 플러스
홈플러스 시그니처 IH티타늄 단조 프라이팬
ELO 뉴웨이브 IH
PN풍년 마레 카놀리 IH
★★
(양호)
① 스테인리스 뒤집개(280g)로 3천 회 마찰 후 이상없음
② 5kg의 무게로 누른 철수세미로 3천 회 마찰 후 이상없음
롯데마트 룸바이홈키친 골드팬
키친아트 소렐 인덕션 주물팬

HC주1)

루시드 프라이팬 IH

(보통)
① 스테인리스 뒤집개(280g)로 3천 회 마찰 후 이상없음 세신퀸센스주2) 아레나 블랙 인덕션
테팔주1,3) 레블레이션 플러스

주1) ㈜HC컴퍼니, (유)그룹세브코리아(테팔)는 내구성 등급이 높은 모델도 판매하고 있어 소비자가 사용 환경에 따라 선택할 수 있다고 알려옴.

주2) 세신퀸센스㈜는 오일로드(눌어붙음 완화를 위해 요철 형태의 조리면 적용)를 적용하여 내마모성이 감소됨을 알려옴.

주3) (유)그룹세브코리아는 해당 모델은 단종되었으며, 내마모성이 강화된 모델을 판매하고 있음을 알려옴.




☐ 코팅의 유해물질 안전성, 모든 제품 이상없어 (세부내용, 10페이지)


조리면 코팅(불소수지)의 납·과망간산칼륨소비량·총용출량 등 유해물질 안전성은 모든 제품이 관련 기준*을 충족하였고, 과불화화합물(PFOA・PFOS**)도 검출되지 않았다.
  • 기구 및 용기・포장의 기준 및 규격(식품위생법)
  • 라이팬 코팅에 사용될 수 있으며 생분해가 되지 않아 인체에 축적되면 내분비계 손상을 유발할 수 있는 화학물질



☐ 손잡이 품질·기름 누설성* 등은 모든 제품이 관련 기준 충족해 (세부내용, 9페이지)


(손잡이 품질) 손잡이의 내열성·내연소성·내열충격성·강도 등의 시험에서 모든 제품이 열변형·파손 등이 발생하지 않아 관련 기준**을 충족했다.

(기름 누설성·겉모양 및 구조) 손잡이 강도·반복강도 시험 후에도 프라이팬이 파손되지 않아 기름이 새지 않았고, 날카로운 끝·조립 상태 등의 구조도 모든 제품이 이상 없었다.
  • 손잡이 강도, 손잡이 반복강도 시험 후 프라이팬에 기름을 채우고 기름이 새는지 확인
  • KS D 9001 알루미늄 판재 기물(한국산업표준)



☐ 무게·부가기능 등은 제품별로 차이 있어 (세부내용, 10페이지)


(부가기능) 세신퀸센스(아레나 블랙 인덕션) 제품은 오일로드(눌어붙음 완화를 위해 요철 형태의 조리면 적용) 기능이 있었고, 테팔(레블레이션 플러스) 제품은 예열 완료 표시 기능이 있었다.


(무게·만수용량 등) 제품별로 무게(600g ~ 1,009g), 만수용량(1,566㎖ ~ 2,182㎖) 등에 차이가 있었으며 모든 제품이 인덕션 레인지에서 사용이 가능했다.

(구입가격) 제품별로 11,940원(홈플러스, 시그니처 IH티타늄 단조 프라이팬)부터 35,000원(즈윌링, 마르퀴나 플러스)까지 최대 2.9배 차이가 있었다.






≪ 제품 구입·선택 가이드 ≫


한국소비자원은 앞으로도 소비자의 합리적인 소비생활을 지원하기 위해 주방용품 등 다소비 제품에 대한 안전성 및 품질비교 정보와 친환경 소비문화 확산을 위한 환경성 정보를 지속적으로 제공할 예정이다.






붙임1. 프라이팬 품질 시험평가 결과
붙임2. 프라이팬 종합평가표, 제품 사진

붙임3. 프라이팬 사용 시 주의사항




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Информация о сертификации
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  • Декларация об экологически чистых товарах : предоставляет Корейский технологический институт экологической промышленности
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Раздел,Виды предоставляемой информации
Раздел Виды предоставляемой информации
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