[비교공감 제2020-10호]
프로바이오틱스 전 제품, 유산균및 안전성 기준 충족
- 일부 제품, 표시한 균종이 극소량이거나 표시가 미흡해 개선 필요 -프로바이오틱스(Probiotics)는 유산균 증식, 유해균 억제, 배변활동 등에 도움을 주는 건강기능식품이다. 최근 신종 질병의 확산과 인구 고령화 등으로 건강에 대한 관심이 높아지면서 프로바이오틱스 판매가 크게 증가하고 있다.
※국내 건강기능식품 매출액(2018년)에서 홍삼에 이어 프로바이오틱스가 2위를 차지(식약처, 2019)
한국소비자원(원장 이희숙)은 소비자에게 합리적인 상품 선택정보를 제공하기 위해 소비자 선호도가 높은 프로바이오틱스 15개 제품을 대상으로 품질(균수, 균종)과 안전성, 표시 적합성 등에 대해 시험·평가했다.
시험 결과, 프로바이오틱스 균수는 평균 200억 CFU* 수준으로 전 제품이 관련 기준(생균으로 1억 CFU/g 이상)에 적합했고, 대장균군, 이물 등 안전성에도 문제가 없었다. 다만 3~19종의 균종을 함유했다는 제품의 대부분이 대표 균 1~2종에 편중되어 있고, 일부 제품은 균수, 주의사항에 대한 표시가 미흡해 개선이 필요했다. 1일 섭취량의 가격은 217~1,533원으로 제품 간 최대 7배 이상 차이가 있었다..
- CFU(Colony-Forming Unit)는 배양한 균이 자라나 형성한 콜로니(집락)를 확인하여 균의 숫자를 측정하는 단위
어떤 제품을 비교했나?
소비자 설문조사* 결과 선호도가 높은 15개 제품 선정
ㅇ프로바이오틱스 시장현황**을 참고하여 설문조사를 실시하고 소비자 섭취 및 구입 경험 응답률이 높은 상위 15개 프로바이오틱스 제품을 선정
- 프로바이오틱스 섭취 및 구입 경험이 있는 소비자 1,000명을 대상으로 설문조사 실시(한국소비자원, 2020)
- 프로바이오틱스 국내 생산액(‘18) 및 수입(’18~‘19)현황(식약처, 2019)
ㅇ (선정기준) 학계, 관련기관 관계자 등으로 구성된 전문가위원회 검토와 소비자를 대상으로 한 설문조사를 거쳐, 시중에 판매 중인 성인용 기저귀 제품 선정
[ 시험대상 제품 ]
제품명 | 판매원 | 제조원 | 분량(일) | 구입가(원) |
---|---|---|---|---|
광동 장 건강엔 생유산균 | 광동제약㈜ | ㈜뉴팜 | 50 | 21,900 |
더 퍼펙트 유산균 | ㈜에스엠홀푸드 | Prime Health Ltd. | 60 | 24,400 |
덴마크 유산균 이야기 | ㈜에이치피오 | CHR. HANSEN A/S | 60 | 92,000 |
듀오락 온가족 유산균 | ㈜쎌바이오텍 | ㈜쎌바이오텍 | 30 | 33,000 |
레모나 락토톡 온가족 생유산균 | 경남제약㈜ | ㈜아람 | 30 | 9,900 |
바이오 20억 생유산균 | 씨제이제일제당㈜ | ㈜노바렉스 | 30 | 13,750 |
생유산균 골드(락토핏) | 종근당건강㈜ | 종근당건강㈜ | 50 | 15,810 |
솔가 멀티-빌리언 도필루스 프로바이오틱스 |
한국솔가㈜ | Nature’s Bounty Co.Ltd. | 60 | 49,800 |
수퍼바이오틱스(세노비스) | ㈜사노피-아벤티스 코리아 |
INPAC I LUND AB | 30 | 40,500 |
애터미 프로바이오틱스 10플러스 친생 유산균 |
애터미㈜ | 콜마비앤에이치㈜ 푸디팜사업부문 |
120 | 52,000 |
엠프로 프로바이오틱스 액티브 | ㈜한국야쿠르트 | ㈜노바렉스 | 30 | 41,800 |
울트라 플로라 프로바이오틱스 | 에스더포뮬러㈜ | 메타제닉스 | 60 | 92,000 |
유산균의 힘 | 고려은단헬스케어㈜ | 고려은단헬스케어㈜ | 60 | 19,800 |
재로우 도필러스 이피에스 | 쿠팡주식회사 | JARROW INDUSTRIES, INC | 120 | 26,500 |
프로바이오틱스 유산균 19 | 종근당㈜ | 이앤에스㈜ | 30 | 6,500 |
※ 제품명 가나다순
평가항목과 방법은 무엇인가?
소비자 설문조사 결과와 관련 기준 등을 토대로 시험·평가 항목 선정
ㅇ품질(균수, 균의 종류), 표시 적합성(균 및 건강기능식품 관련 표시), 안전성(대장균군, 이물), 원산지, 당류 함량, 가격 등을 통한 제품 선택 정보 제공
[ 시험·평가항목 및 내용 ]
시험·평가 항목 | 시험·평가 방법 | 평가 및 허용 기준 | |
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품질 | 균수 | 제품별 균수 비교 - 생균수 함량 |
건강기능식품의 기준 및 규격(식약처, 2020) 유산균종 확인 메타게놈 분석 프로그램 사용자 매뉴얼 (식의약안전평가원, 2019) |
균의 종류 (균종) | 제품별 균의 종류(균종) 비교 -균 종류 및 구성 비교 |
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표시 적합성 |
균 표시 | 균수 및 균종 표시 검증 | 건강기능식품의 기준 및 규격(식약처, 2020) |
건강기능식품 관련 표시 |
의무 표시사항의 적절성 확인 - 기능성분 및 주의사항 표시 등 |
건강기능식품의 표시기준 (식약처, 2020) |
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안전성 | 대장균군 | 제품 위생상태 평가 - 대장균군은 음성이어야 함. |
건강기능식품의 기준 및 규격(식약처, 2020) |
이물 | 이물 혼입 여부 확인 | 식품 중 이물 판별 매뉴얼 (식의약안전평가원, 2016) |
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기타 | 원산지, 당류 함량 및 가격 정보제공 | 확인·정보제공 |
첨부파일1. 프로바이오틱스 종합평가표
첨부파일2. 프로바이오틱스 섭취 가이드