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비교공감

[비교공감 제2018-12호] 두부

  • 생산기관한국소비자원
  • 담당자김태수 / 043-880-5875
  • 게시일2018-10-09
  • 조회수2,882

아래 정보에 대한 권한 및 책임은 생산기관에 있습니다. 궁금한 사항은 정보생산기관에서 확인하여 주시기 바랍니다.

두부, 단백질함량은 상대적으로 높고 탄수화물은 낮아 전 제품 안전성 기준에 적합 일부 제품은 영양표시 개선 필요


두부는 국민다소비 식품으로 원료의 원산지와 조리 용도에 따라 다양한 제품이 판매되고 있으며,  식감이 부드럽고 소화흡수율이 높아 고령친화식품으로 생각되는 식품 중 하나 한국소비자원은 시중에 판매되고 있는 포장두부 17개 제품의  안전성, 품질 등에 대한 시험 및 평가 대형마트 등에서 판매되는 두부 제품 중 판매량이 높은 찌개용 제품을 중심으로  업체별 국산·수입산 콩 제품 각 1개씩을 선정 찌개용 제품이 없는 경우, 다용도(찌개·부침 겸용)두부 선정


시험대상 제품(국산) 제품명, 판매사, 제조사, 내용량(g), 가격(원)* 순 가마솥 국산콩두부, 아워홈, ㈜아워홈, 300, 3,480** 고소한 콩으로 만든 국산콩 두부, 롯데쇼핑(주), ㈜꿈꾸는콩, 300, 3,590** 국산콩 고소한 두부, 대상, 대상(주), 300, 3,980** 국산콩두부, 풀무원, 피피이씨의령(주), 380, 3,700 자연촌 국산콩뜸두부, 자연촌, 소이빈네이처, 340, 3,050 행복한콩 국산콩 천일염 두부, 씨제이제일제당, 씨제이제일제당(주), 380, 3,600 국산촌두부(다용도), 맑은물에, ㈜꿈꾸는콩, 300, 2,980** 국산콩두부(다용도), 홈플러스, ㈜에스앤푸드, 300, 2,990** 두부는 콩이다(다용도), 이마트, 소이빈네이처, 300, 3,280  초당두부(국산)(다용도), 초당F&B(주), 강릉초당두부, 550, 4,400 *구입가격(2018.5.) **1묶음(2개) 가격 제품명은 용도(찌개용, 다용도)별 가나다순


시험대상 제품(수입산) 제품명, 판매사, 제조사, 내용량(g), 가격(원)* 순 고소하고 맛있는 찌개두부, 홈플러스, ㈜꿈꾸는콩, 380, 1,100 부드러운 찌개두부, 씨제이제일제당, ㈜꿈꾸는콩, 290, 990 찌개두부, 풀무원, 풀무원식품(주), 300, 1,300 콩이가득 두부, 대상, ㈜신미씨앤에프, 300, 1,000 실속두부, 롯데쇼핑(주), ㈜꿈꾸는콩, 520 1,590  초당두부, 초당F&B(주), 강릉초당두부, 550, 2,280  촌두부, 맑은물에, ㈜꿈꾸는콩, 550, 1,480 *구입가격(2018.5.) 제품명은 용도(찌개용, 다용도)별 가나다순


시험·평가 항목 및 방법 안전성 : 대장균군, 바실러스 세레우스·납,카드뮴,비소· 보존료 품질 평가 : 고형분, 열량·탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유·나트륨, 칼슘, 마그네슘, 철분·부드러운 정도 표시 적합성 : 영양성분 표시 확인·유전자변형식품 표시기준 준수


단백질, 지방 함량 상대적으로 높고, 탄수화물, 식이섬유 함량은 낮은 편 평균 영양성분별 1일 영양성분 기준치 대비 비율 열량 83.4kcal, 4.2% 함량 최고 제품 : 홈플러스 고소하고 맛있는 찌개두부 94kcal 함량 최저 제품 : 풀무원 찌개두부 72kcal 탄수화물 3.3g, 1.0% 함량 최고 제품 : 이마트 두부는-콩이다, 맑은물에-국산촌두부, 5.0g 함량 최저 제품 : 5개제품* (자연촌-자연촌 국산콩두부·씨제이제일제당-행복한콩 국산콩 천일염두부·  대상-국산콩고소한두부·홈플러스-국산콩두부 · 맑은물에-국산촌두부), 2.0g 단백질 7.8g, 14.2% 함량 최고 제품 : 초당F&B(주)-초당두부(국산), 9.3g 함량 최저 제품 : 7개제품**(대상-콩이가득 두부·국산콩 고소한 두부·풀무원-국산콩두부·찌개두부·자연촌-자연촌 국산콩뜸두부 ·  씨제이제일제당-행복한콩 국산콩 천일염 두부·홈플러스-국산콩두부), 7.0g 지방 4.4g 8.1% 함량 최고 제품 : 맑은물에-촌두부, 5.2g 함량 최저 제품 : 이마트-두부는 콩이다, 3.0g 식이섬유 0.6g 2.4% 함량 최고 제품 : 초당F&B(주)-초당두부(국산), 1.1g 함량 최저 제품 : 씨제이제일제당-행복한콩 국산콩 천일염 두부·부드러운 찌개두부, 0.2g


원료, 제조방법에 따라 나트륨, 칼슘, 마그네슘 등 무기질 함량에 큰 차이 (단위:mg) 나트륨 평균 14.6 1일 영양성분 기준치 2000의 0.7%  100g당  88.0~90.5 해수사용 초당F&B(주)-초당두부(국산)(다용도)·초당두부(다용도) 37.0 천일염 첨가 씨제이제일제당-행복한콩 국산콩 천일염 두부 상대적으로 높아 1~5 나머지 다른 두부 칼슘 평균 51.7 1일 영양성분 기준치 700의 7.4% 100g당 83~105 응고제 염화칼슘 사용 초당F&B-초당두부(국산)(다용도)·초당두부(다용도) 상대적으로 높아 30~60 응고제로 염화마그네슘 사용 15개 제품 마그네슘 평균 74.6 1일 영양성분 기준치 315의 23.7% 100g당  57~98 철분 평균 1.5 1일 영양성분 기준치 12의 12.5% 100g당  1.1~1.9


전 제품 KS


고형분 실험결과(수입산) (단위:%) 경질두부 22%이상, 전 제품 평균 16.2%, 일반두부 12%이상 초당F&B(주)-초당두부(다용도), 18.6 가장 높아 홈플러스-고소하고 맛있는 찌개두부, 17.8 롯데쇼핑(주)-실속두부(다용도), 17.2 씨제이제일제당-부드러운 찌개두부, 16.8 맑은물에-촌두부(다용도), 15.9 대상-콩이가득두부, 15.7 풀무원-찌개두부, 13.7 가장 낮아


부드러운 정도는 제품별로 차이 있어 KS 고령친화식품 기준을 적용할 경우 전 제품이 2단계~3단계 고령친화식품 경도 기준 및 시험결과 단단함------부드러움 1단계 치아섭취 : - 2단계 잇몸섭취 : 초당F&B(주)-초당두부(국산)(다용도)·초당두부(다용도), 아워홈-가마솥 국산콩두부, 롯데쇼핑(주)-실속두부(다용도) 총 4개 제품 2~3단계 사이 : 롯데쇼핑(주)-고소한 콩으로 만든 국산콩 두부 3단계 혀로섭취 : 혀로 섭취가 가능할 만큼 부드러워 풀무원-국산콩두부 · 찌개두부, 씨제이제일제당-행복한콩 국산콩 천일염두부·부드러운 찌개두부, 자연촌-자연촌 국산콩뜸두부,  이마트-두부는 콩이다(다용도), 대상-국산콩 고소한 두부·콩이가득 두부, 맑은물에-국산촌두부(다용도)·촌두부(다용도),  홈플러스-국산콩두부(다용도)·고소하고 맛있는 찌개두부 총 12개 제품 고형분은 두부의 경도를 결정짓는 요소 중 하나로,  고형분 함량이 높을수록 단단해지는 경향이 나타나


원산지, 판매 단위에 따라 제품별 가격 차이 있어 평균가격-낱개 판매 두부 (단위:원(100g당 가격)) 수입콩 두부(7개 제품) : 341 국산콩 두부(5개 제품) : 942  약 2.8배 가장 저렴, 가장 비싸 (단위: 원(100g당 가격)) 국산콩 두부-낱개판매 : 초당F&B(주)-초당두부(국산)(다용도) 800, 이마트-두부는 콩이다(다용도) 1,093, 약1.4배↑ 국산콩 두부-2개 묶음 : 맑은물에-국산촌두부 497, 대상-국산콩 고소한 두부 663, 약 1.3배↑ 수입콩 두부 : 맑은물에-촌두부(다용도) 269, 풀무원-찌개두부 433, 약1.6배↑


안전성 확인을 위해 미생물 2종, 중금속 3종, 보존료 4종 시험  전 제품 안전성 기준 적합 일부제품, 영양성분 함량 표시 개선 필요  17개 제품 중 영양성분을 자율적으로 표시한 16개 제품 중  50%인 8개 제품(6개사)은 함량표시가 허용오차 범위를 벗어나 표시개선 권고, → 영양표시 개선 계획 회신 : 풀무원, 초당F&B(주), 홈플러스 영양표시 삭제 예정 회신: 롯데쇼핑(주), 맑은물에, 아워홈 영양성분 표시를 하지 않은 자연촌은 영양성분 표시 계획 회신 포장두부를 '영양표시 대상 식품' 지정할 것을 건의 예정 유전자변형식품 표시와 관련하여 해당 표시기준에 따라 점검한 결과,  조사대상 전 제품 기준에 적합


두부 구매·섭취 가이드 ① 제품의 조리용도 표시를 확인합니다. 조리용도에 적합한 두부를 선택합니다. (부침용, 찌개용, 찌개 부침 겸용) ② 유통기한, 내용량, 영양성분표를 확인합니다. ·두부의 유통기한은 14~15일로 짧기 때문에 섭취기간을 고려하여 구입합니다. ·소규모 가구를 고려한 적은 용량의 제품들이 판매되고 있으니 알맞은 제품을 구입합니다. ·제품 겉면에 기재되어 있는 나트륨 등 영양성분 표시를 확인하고 구입합니다. 현명한 두부 보관법! ·개봉한 두부는 가급적 한번에 섭취합니다. ·요리하고 남은 두부를 보관해야한다면  - 남은 두부는 뚜껑이 있는 세척된 용기에 담아서 깨끗한 물로 채운 후 5℃이하 냉장 보관합니다.  - 자를 때 손, 칼, 도마 등이 닿은 두부는 이미 미생물에 노출된 것으로, 그냥 보관하기 보다는 뜨거운 물에 한 번 데쳐서 보관할 경우 더 오래 보관할 수 있습니다. # 두부, 건강하게 섭취하려면! 두부가 칼로리가 낮은 식품이라는 점에 착안해서 두부만으로 식이조절을 하게 되면 필수 아미노산 등의 섭취가 부족하여 영양 불균형이 될 수 있습니다. → 매끼 두부를 먹는 것보다 육류, 채소 등과 함께 적당량을 섭취하는 것이 바람직합니다. 두부와 같이 섭취하면 좋은 식품 ① 필수아미노산 보충 고단백 식품이지만 일부 필수아미노산 부족  달걀, 닭고기, 생선, 소고기(메티오닌 풍부) 소고기 가금류(라이신 풍부) ② 탄수화물 보충 탄수화물 함량 낮아 쌀, 잡곡, 현미 ③ 비타민 보충 부족한 비타민A,C보충 당근 등 채소



[비교공감 제2018-12호]

두부, 단백질 함량은 상대적으로 높고 탄수화물은 낮아

- 전 제품 안전성 기준에 적합했지만 일부 제품은 영양표시 개선 필요 -

두부국민다소비 식품으로 원료의 원산지와 조리 용도에 따라 다양한 제품이 판매되고 있으며, 식감이 부드럽고 소화흡수율이 높아 고령친화식품으로 생각되는 식품 중 하나이다.

한국소비자원(원장 이희숙)은 소비자에게 합리적인 상품 선택정보를 제공하기 위해 시중에 판매되고 있는 포장두부 17개 제품의 안전성, 품질 등에 대한 시험 및 평가를 실시했다.

시험 결과, 두부는 전체적으로 영양성분 종류에 따라 1일 영양성분 기준치 대비 비율의 차이가 컸고, 제품별로는 고형분 함량, 부드러운 정도 및 나트륨 등에 차이가 있었다.

미생물, 보존료 등 안전성은 전 제품이 기준에 적합하였고, 가격은 콩 원산지, 판매 단위 등에 따라 차이가 있었다.

현재 두부는 영양표시를 자율적으로 하고 있어 관계기관에 '영양표시 대상 식품’으로 지정할 것을 건의할 예정이다.

어떤 제품을 비교했나?

국내 오프라인 매장에서 판매중인 두부 17개 제품을 선정

대형마트 등*에서 판매되는 두부 제품 중 판매량이 높은 찌개용 제품**을 중심으로 업체별 국산·수입산 콩 제품 각 1개씩을 선정함.

  • 최근 3개월 이내 두부를 구입한 경험이 있는 소비자 1,000명을 대상으로 실시한 설문조사(2018.4.) 결과를 바탕으로 구입처 선정
  • 찌개용 제품이 없는 경우, 다용도(찌개·부침 겸용) 두부를 선정

[ 조사대상 제품 ]

시험대상 제품
구분 용도 제품명 판매사 제조사 내용량(g) 구입 가격(원)*
국산 찌개용 가마솥 국산콩두부 ㈜아워홈 ㈜아워홈 300 3,480**
고소한 콩으로 만든 국산콩 두부 롯데쇼핑㈜ ㈜꿈꾸는콩 300 3,590**
국산콩 고소한 두부 대상㈜ 대상㈜ 300 3,980**
국산콩두부 풀무원식품㈜ 피피이씨의령㈜ 380 3,700
자연촌 국산콩뜸두부 ㈜자연촌 소이빈네이처 340 3,050
행복한콩 국산콩 천일염 두부 씨제이제일제당㈜ 씨제이제일제당㈜ 380 3,600
다용도 국산촌두부 ㈜맑은물에유통 ㈜꿈꾸는콩 300 2,980**
국산콩두부 홈플러스㈜ ㈜에스앤푸드 300 2,990**
두부는 콩이다 ㈜이마트 소이빈네이처 300 3,280
초당두부(국산) 초당F&B㈜ 강릉초당두부 550 4,400
수입산 찌개용 고소하고 맛있는 찌개두부 홈플러스㈜ ㈜꿈꾸는콩 380 1,100
부드러운 찌개두부 씨제이제일제당㈜ ㈜꿈꾸는콩 290 990
찌개두부 풀무원식품㈜ 풀무원식품㈜ 300 1,300
콩이가득 두부 대상㈜ ㈜신미씨앤에프 300 1,000
다용도 실속두부 롯데쇼핑㈜ ㈜꿈꾸는콩 520 1,590
초당두부 초당F&B㈜ 강릉초당두부 550 2,280
촌두부 ㈜맑은물에유통 ㈜꿈꾸는콩 550 1,480

    ※ 제품명은 용도(찌개용, 다용도)별 가나다순

  • 구입 가격(2018.5.)
  • 1묶음(2개) 가격

평가항목과 방법은 무엇인가?

소비자 설문조사와 두부 관련 식품기준을 바탕으로 시험항목 선정

소비자 설문조사에서 나타난 소비자 관심 항목과 두부 관련 기준 및 규격을 바탕으로 안전성, 영양성분 등을 평가하고, 결과를 바탕으로 표시실태에 대한 조사를 수행함.

[ 설문조사에서 나타난 소비자 관심사항 ]

 설문조사에서 나타난 소비자 관심사항

[ 시험·평가 항목 및 방법 ]

시험·평가 항목 및 방법
시험 항목 시험 내용 기준 및 규격
안전성 · 대장균군, 바실러스 세레우스 · 식품의 기준 및 규격
(제 2018-60호)

· 식품등의 표시기준
(제 2018-32호)

· 유전자변형식품등의 표시기준
(제 2018-65호)

· 한국산업표준(KS)
“고령친화식품”
· 납, 카드뮴, 비소
· 보존료
품질 평가 · 고형분, 열량
· 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유
· 나트륨, 칼슘, 마그네슘, 철분
· 부드러운 정도
표시 적합성 · 영양성분 표시 확인
· 유전자변형식품 표시기준 준수

시험해보니 이렇습니다.

주요 영양성분 종류별 1일 영양성분 기준치 대비 비율 차이가 컸고, 제조방법에 따라 나트륨 함량 등 차이 있어

조사대상 제품의 100g 당 평균 단백질 함량은 1일 영양성분 기준치의 14%, 지방은 8%로 높은 편이었으나 탄수화물은 1%, 식이섬유는 2%로 낮은 편이었음.

  • 단백질 함량초당F&B㈜ “초당두부(국산)”가 9.3g으로 가장 많았으며, 지방은 ㈜맑은물에유통 “촌두부”가 5.2g으로 가장 많이 함유한 것으로 나타남.

해수를 사용하는 초당F&B㈜ 2개 제품의 100g 당 나트륨 함량은 88.0~90.5mg 으로 1일 영양성분 기준치 2,000mg의 약 4.5% 수준이었으며, 다른 대부분 제품의 나트륨 함량(1~5mg)에 비해 상대적으로 높았음.

  • 또한, 이들 2개 제품은 응고제로 염화칼슘을 사용하였으며, 100g 당 칼슘 함량은 83~105mg으로 염화마그네슘을 사용한 다른 제품보다 높았음.
  • 전 제품이 KS “일반두부” 고형분 기준을 충족, 부드러운 정도는 제품별로 차이 있어

    두부의 원료 함량을 추정할 수 있고 단단한 정도에도 영향을 주는 고형분* 함량은 13.7~18.6%로 제품별 차이가 있었으나, 전 제품이 KS 일반두부 기준(12% 이상)을 충족하였음.

    • 총 내용량에서 수분을 제외하고 영양성분, 회분을 포함한 고체성분들의 합으로 원재료 함량을 추정할 수 있음.
    • 풀무원식품㈜ “찌개두부”고형분 함량이 13.7%로 가장 낮았고, 초당F&B㈜ “초당두부” 제품이 18.6%로 가장 높았음.

    부드러운 정도KS 고령친화식품 기준을 적용할 경우 2단계~3단계였으며, 가장 부드러운 3단계에 해당하는 12개 제품**혀로 섭취가 가능할 만큼 부드러웠음.

    • 국산콩두부·찌개두부(풀무원식품㈜), 자연촌 국산콩뜸두부(㈜자연촌), 행복한콩 국산콩 천일염 두부·부드러운 찌개두부(씨제이제일제당㈜), 두부는 콩이다(㈜이마트), 국산콩 고소한 두부·콩이가득 두부(대상㈜), 국산촌두부·촌두부(㈜맑은물에유통), 국산콩두부·고소하고 맛있는 찌개두부(홈플러스㈜) 등 12개 제품

    미생물, 보존료 등 안전성은 전 제품이 기준에 적합

    안전성 확인을 위해 미생물(2종), 중금속(3종), 보존료(4종)을 시험한 결과, 전 제품에서 검출되지 않았음.


    원산지, 판매 단위에 따라 제품별 가격 차이가 있어

    낱개로 판매되는 국산콩 두부 5개 제품100g 당 평균 가격은 942원, 수입콩 두부 7개 제품은 341원으로 콩 원산지별 가격은 약 2.8배 차이가 남.

    국산콩 두부는 낱개로 판매되는 경우 100g 당 가격 초당F&B㈜ “초당두부(국산)” 가 800원으로 가장 저렴했고, ㈜이마트 “두부는 콩이다”가 1,093원으로 가장 비싸 제품간 약 1.4배(800원~1,093원) 차이가 있었으며, 2개 묶음으로 판매되는 경우는 ㈜맑은물에유통 “국산촌두부”가 497원으로 가장 저렴했고, 대상㈜ “국산콩 고소한 두부”가 663원으로 가장 비싸 제품간 약 1.3배(497원~663원) 차이가 있었음.

    100g 당 가격에서 수입콩 두부는 ㈜맑은물에유통 “촌두부”가 269원으로 가장 저렴했고, 풀무원식품㈜ “찌개두부”가 433원으로 가장 비싸 제품간 약 1.6배(269원~433원) 차이가 있었음.

    일부 제품은 영양성분 함량의 표시 개선이 필요

    17개 제품 중 영양성분을 자율적으로 표시한 16개 제품 중 50%인 8개 제품(6개사)은 함량 표시가 허용오차 범위를 벗어나 표시개선을 권고하였고, 이에 3개사는 영양표시 개선 계획*을, 3개사는 영양표시 삭제 예정**임을 알려왔으며, 영양성분 표시를 하지 않은 ㈜자연촌은 영양성분 표시 계획을 밝혀왔음.

    • 풀무원식품㈜, 초당F&B㈜, 홈플러스㈜ 등 3개사
    • 롯데쇼핑㈜, ㈜맑은물에유통, ㈜아워홈 등 3개사

    ⇒ 관계기관에 포장두부를 ‘영양표시 대상 식품’ 으로 지정할 것을 건의할 예정

    유전자변형식품 표시와 관련하여 해당 표시기준에 따라 점검한 결과, 조사대상 전 제품이 기준에 적합하였음.

[시험결과]

두부, 단백질 함량은 상대적으로 높고 탄수화물은 낮아

품질(영양성분, 고형분 함량 및 부드러운 정도)

단백질, 지방 함량은 상대적으로 높고 탄수화물, 식이섬유 함량은 낮은 편

조사대상 제품의 100g 당 열량최소 72kcal~최대 94kcal였으며, 평균 83.4kcal로 하루 에너지 필요량 2,000kcal의 4.2% 수준이었음.

  • 풀무원식품㈜ “찌개두부”가 72kcal로 가장 낮았고, 홈플러스㈜ “고소하고 맛있는 찌개두부”가 94kcal로 가장 높았음.

100g 당 탄수화물 함량최소 2g~최대 5g이었으며, 평균 3.3g으로 1일 영양성분 기준치 324g의 1% 수준으로 매우 낮았음.

  • ㈜자연촌 “자연촌 국산콩뜸두부” 등 5개 제품*이 2g으로 가장 낮았고, ㈜이마트 “두부는 콩이다” 등 2개 제품**이 5g으로 가장 높았음.
  • 자연촌 국산콩뜸두부(㈜자연촌), 행복한콩 국산콩 천일염 두부(씨제이제일제당㈜), 국산콩 고소한 두부(대상㈜), 국산콩두부(홈플러스㈜), 촌두부(㈜맑은물에유통)
  • 두부는 콩이다(㈜이마트), 국산촌두부(㈜맑은물에유통)

100g 당 단백질 함량최소 7g~최대 9.3g이었으며, 평균 7.8g으로 1일 영양성분 기준치 55g의 14.2% 수준으로 상대적으로 높았음.

  • 대상㈜ “콩이가득 두부” 등 7개 제품***이 7g으로 가장 낮았고, 초당F&B㈜ “초당두부(국산)”가 9.3g으로 가장 높았음.
  • 콩이가득 두부·국산콩 고소한 두부(㈜대상), 국산콩두부·찌개두부(풀무원식품㈜), 자연촌 국산콩뜸두부(㈜자연촌), 행복한콩 국산콩 천일염 두부(씨제이제일제당㈜), 국산콩두부(홈플러스㈜)

100g 당 지방 함량최소 3g~최대 5.2g이었으며, 평균 4.4g으로 1일 영양성분 기준치 54g의 8.1%로 높은 편이었음.

  • ㈜이마트 “두부는 콩이다”가 3g으로 가장 낮았고, ㈜맑은물에유통 “촌두부”가 5.2g으로 가장 높았음.

100g 당 식이섬유 함량최소 0.2g~최대 1.1g이었으며, 평균 0.6g으로 1일 영양성분 기준치 25g의 2.4% 수준으로 낮은 편이었음.

  • 씨제이제일제당㈜ “행복한콩 국산콩 천일염 두부”, “부드러운 찌개두부” 가 0.2g으로 가장 낮았고, 초당F&B㈜ “초당두부(국산)”가 1.1g으로 가장 높았음.

[ 영양성분별 1일 영양성분 기준치 대비 비율 ]

(100g 당)

 영양성분별 1일 영양성분 기준치 대비 비율

원료, 제조방법에 따라 나트륨, 칼슘, 마그네슘 등 무기질 함량에 큰 차이

조사대상 제품의 100g 당 나트륨 함량최소 1mg~최대 90.5mg이었고, 평균은 14.6mg으로 1일 영양성분 기준치 2,000mg의 0.7% 수준이었음.

  • 해수를 사용한 초당F&B㈜ 초당두부 2개 제품의 100g 당 나트륨 함량은 88.0mg~90.5mg, 천일염을 첨가한 씨제이제일제당㈜의 “행복한콩 국산콩 천일염 두부”는 37mg으로 나머지 다른 두부들의 1mg~5mg보다 높았음.
  • 나트륨 함량이 높은 초당두부 1모를 섭취하면 1일 영양성분 기준치의 25%에 도달하므로 나트륨을 적게 섭취하고자 하는 경우 섭취량 조절 필요함.
  • 칼슘 함량최소 30mg~최대 105mg이었고, 평균은 51.7mg으로 1일 영양성분 기준치 700mg의 7.4% 수준이었음.

    • 응고제로 염화칼슘을 사용하는 초당F&B㈜ “초당두부(국산), 초당두부”100g 당 칼슘 함량(83mg~105mg)은 염화마그네슘을 사용하는 15개 제품(30mg~60mg)보다 높았음.
    • 마그네슘 함량은 100g 당 최소 57mg~최대 98mg이었고, 평균은 74.6mg으로 1일 영양성분 기준치 315mg의 23.7% 수준이었음.

      철분 함량은 100g 당 최소 1.1mg~최대 1.9mg이었고, 평균은 1.5mg으로 1일 영양성분 기준치 12mg의 12.5% 수준이었음.

      콩 원산지별 두부의 영양성분 함량은 큰 차이 없어

      국산, 수입산 등 콩 원산지별 두부 제품의 영양성분 평균 함량을 비교한 결과, 원산지별 차이는 미미하였음.

      [ 콩 원산지별 영양성분 평균 함량 비교 ]

      (100g 당)

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      영양성분 탄수화물(g) 단백질(g) 지방(g) 식이섬유(g) 나트륨(mg) 칼슘(mg) 마그네슘(mg) 철분(mg)
      국산콩 제품 3.2(1.0%) 7.7(14.2%) 4.4(8.1%) 0.7(2.8%) 14.5(0.7%) 52.9(7.6%) 75.1(23.8%) 1.5(12.5%)
      수입콩 제품 3.4(1.0%) 7.8(14.2%) 4.5(8.3%) 0.4(1.6%) 14.8(0.7%) 50.0(7.1%) 73.9(23.5%) 1.4(11.7%)
      ※ ( ) 는 영양성분별 1일 영양성분 기준치 대비 비율(%)

      전 제품 한국산업표준(KS) “일반두부” 기준을 충족

      조사대상 17개 제품의 고형분* 함량은 13.7%~18.6%였으며, 전 제품이 고형분 함량 12% 이상으로 한국산업표준(KS)의 “일반두부” 고형분 기준**을 충족함.

      • 총 내용량에서 수분을 제외하고 영양성분, 회분을 포함한 고체성분들의 합으로 원재료 함량을 추정할 수 있음.
      • 한국산업표준 “두부류” (KS H 2026:2012)
      • 고형분 함량에 따라 경질두부(22%이상), 일반두부(12%이상), 연질두부(10%이상)
      • 풀무원식품㈜ “찌개두부”고형분 함량이 13.7%로 가장 낮았고, 초당F&B㈜ “초당두부” 제품이 18.6%로 가장 높았음.
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      [ 고형분 시험결과 ]
      고형분 시험결과
      1. 초당두부 – 초당F&B㈜ 10. 촌두부 - ㈜맑은물에유통
      2. 초당두부(국산) - 초당F&B㈜ 11. 콩이가득 두부 - 대상㈜
      3. 고소하고 맛있는 찌개두부 - 홈플러스㈜ 12. 국산콩 고소한 두부 - 대상㈜
      4. 가마솥 국산콩두부 - ㈜아워홈 13. 국산콩두부 - 홈플러스㈜
      5. 국산촌두부 - ㈜맑은물에유통 14. 자연촌 국산콩뜸두부 - ㈜자연촌
      6. 고소한 콩으로 만든 국산콩 두부 - 롯데쇼핑㈜ 15. 국산콩두부 - 풀무원식품㈜
      7. 실속두부 - 롯데쇼핑㈜ 16. 행복한콩 국산콩 천일염 두부 - 씨제이제일제당㈜
      8. 부드러운 찌개두부 - 씨제이제일제당㈜ 17. 찌개두부 - 풀무원식품㈜
      9. 두부는 콩이다 - ㈜이마트

      17개 제품 중 12개 제품은 혀로 섭취할 수 있을만큼 부드러워


      • 조사대상 전 제품이 한국산업표준(KS) “고령친화식품” 경도기준의 2단계~ 3단계에 해당하였음.
        • 고령친화식품 경도 기준을 적용할 경우 중간 정도 부드러운 ‘2단계’에는 4개 제품이 해당되었고, 가장 부드러운 ‘3단계’에는 12개 제품이 해당되었으며, 1개 제품은 2단계와 3단계의 중간 정도였음.
        • [ 고령친화식품 경도 기준 및 시험결과 ]

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          고령친화식품(KS) 시험 결과(17개 제품)
          구분 경도(N/m2) 기호표시* 제품 수 제품명
          1단계 치아섭취 55,000~500,000 - -
          2단계 잇몸섭취 22,000~50,000 ●● 4개 제품
          • 초당두부(국산) / 초당두부(초당F&B㈜)
          • 가마솥 국산콩두부(㈜아워홈)
          • 실속두부(롯데쇼핑㈜)
          3단계 혀로섭취 20,000 이하 ●●● 12개 제품
          • 국산콩두부 / 찌개두부(풀무원식품㈜)
          • 자연촌 국산콩뜸두부(㈜자연촌)
          • 행복한콩 국산콩 천일염 두부 / 부드러운 찌개두부(씨제이제일제당㈜)
          • 두부는 콩이다(㈜이마트)
          • 국산콩 고소한 두부 / 콩이가득 두부(㈜대상)
          • 국산촌두부 / 촌두부(㈜맑은물에유통)
          • 국산콩두부 / 고소하고 맛있는 찌개두부(홈플러스㈜)
          ※ 2~3단계 사이에 속하는 제품 1개 : 고소한 콩으로 만든 국산콩 두부(롯데쇼핑㈜
          • 원 기호가 많을수록 부드러움

          고형분은 두부의 경도를 결정짓는 요소 중 하나로, 고형분 함량이 높을수록 단단해지는 경향이 나타남.

          [ 고형분 함량에 대한 경도 시험결과 ]

          고형분 함량에 대한 경도 시험결과

          안전성(미생물, 중금속, 보존료)

          미생물, 중금속, 보존료 등 시험 결과는 관련 기준에 적합

          미생물(대장균군 등 2종), 중금속(납 등 3종), 보존료(소브산 등 4종)에 대한 시험 결과, 전 제품이 ‘식품의 기준 및 규격’에 적합하였음.

          표시 적합성

          6개사 8개 제품은 영양성분 허용오차 범위를 벗어나 개선이 필요

          두부는 영양성분 표시 의무 대상이 아니지만 17개 제품 중 16개 제품이 영양성분 함량을 자율적으로 표시하였고, 1개 제품은 표시하지 않았음.

          ⇒ ㈜자연촌 “자연촌 국산콩뜸두부”는 영양성분을 표시하지 않았지만, 향후 영양성분 함량을 표시하겠음을 알려옴.

          영양성분을 표시한 16개 제품 중 8개 제품(6개사)이 표시기준의 허용오차 범위를 벗어나 개선을 권고하였음.

          ⇒ 개선권고에 대해 3개사(풀무원식품㈜, 초당F&B㈜, 홈플러스㈜)는 영양성분 표시 개선 계획을 알려왔으며, 3개사(롯데쇼핑㈜, ㈜맑은물에유통, ㈜아워홈)는 영양성분 표시 삭제 예정임을 알려옴.

          [ 영양성분 표시 개선이 필요한 제품 ]

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          콩 원산지 제품명 판매사 영양성분 표시 함량 표시대비(%)
          국산 가마솥 국산콩두부 ㈜아워홈 탄수화물(g) 6 4 67
          지방(g) 1.4 4.2 300
          고소한 콩으로 만든 국산콩 두부 롯데쇼핑㈜ 열량(kcal) 68 88 129
          지방(g) 2.5 4.4 176
          국산촌두부 ㈜맑은물에유통 열량(kcal) 70 84 120
          지방(g) 2.5 3.7 148
          수입산 고소하고 맛있는
          찌개두부
          홈플러스㈜ 열량(kcal) 55 75 136
          탄수화물(g) 4 3 75
          지방(g) 2 4 200
          실속두부 롯데쇼핑㈜ 탄수화물(g) 6 3 50
          지방(g) 2.9 4.8 166
          찌개두부 풀무원식품㈜ 칼슘(mg) 49 30 61
          초당두부 초당F&B㈜ 나트륨(mg) 68.7 90.5 132
          촌두부 ㈜맑은물에유통 열량(kcal) 70 87 124
          탄수화물(g) 5 2 40
          지방(g) 2.5 5.2 208
          ※ 식품등의 표시기준(고시 제2018-32호) 영양성분 표시량과 실제 측정값의 허용오차 범위
          - 열량, 나트륨, 지방의 실제 측정값은 표시량의 120% 미만
          - 탄수화물, 식이섬유, 단백질, 칼슘의 실제 측정값은 표시량의 80% 이상

          조사대상 전 제품 ‘유전자변형식품등의 표시기준’에 적합

          조사대상 전 제품에 대해 ‘유전자변형식품등의 표시기준’에 따라 점검한 결과, 기준에 적합하였음.

          ※ 유전자변형식품등의 표시기준(식품의약품안전처 고시 제2018-65호)

          ▶ 제3조. 식품용으로 승인된 유잔자변형농산물 및 이를 원재료로 하여 제조·가공 후에도 유전자변형 DNA 또는 단백질이 남아있는 식품등은 유전자변형식품임을 표시해야 함.

          ▶단, 유전자변형농산물이 3% 이하인 농산물과 이를 원재료로 사용하여 제조·가공한 식품의 경우 구분유통증명서*, 정부증명서 또는 시험·검사성적서(식약처 지정 시험·검사기관)를 통해 비의도적 혼입임을 증명 가능


          * 구분유통증명서 : 종자구입·생산·제조·보관·선별·운반·선적 등 취급과정에서 유전자변형 식품등과 구분하여 관리하였음을 증명하는 서류

          가격

          콩 원산지, 판매 단위에 따라 제품별 판매 가격에 차이가 커

          낱개로 판매되는 국산콩 두부 5개 제품의 100g 당 평균 가격은 942원, 수입콩 두부 7개 제품의 평균 가격은 341원으로 콩 원산지별 가격은 약 2.8배 차이가 있었음.

          국산콩 두부 제품 중 낱개로 판매되는 경우는 100g 당 가격이 제품간 약 1.4배(800원~1,093원), 2개 묶음으로 판매되는 경우약 1.3배(497원~663원) 차이가 있었고, 수입콩 두부는 7개 전 제품이 낱개로 판매되고 있었으며, 제품간 약 1.6배(269원~433원) 차이가 있었음.

          • 국산콩 두부 중 5개 제품은 “낱개”로 판매가 되었으며 100g 당 가격은 초당F&B㈜ “초당두부(국산)”가 800원으로 가장 저렴하였고, ㈜이마트 “두부는 콩이다”가 1,093원으로 가장 비쌌음.
          • 국산콩 나머지 5개 제품은 “2개 묶음”으로 판매가 되었으며 100g 당 가격은 ㈜맑은물에유통 “국산촌두부”가 497원으로 가장 저렴하였고, 대상㈜ “국산콩 고소한 두부”가 663원으로 가장 비쌌음.
          • 수입콩 7개 제품은 모두 낱개로 판매되고 있었으며 100g 당 가격은 ㈜맑은물에유통 “촌두부”가 269원으로 가장 저렴하였고, 풀무원식품㈜ “찌개두부”가 433원으로 가장 비쌌음.
          • [ 제품별 가격정보 ]

            제목1, 제목2, 제목3, 제목4, 제목5, 제목6을 알 수 있는 표 입니다.
            콩 원산지 판매단위 제품명 판매사 내용량 가격*
            구입가 100g 가격
            국산 낱개 판매 국산콩두부 풀무원식품㈜/피피이씨의령㈜ 380 3,700 974
            자연촌 국산콩뜸두부 ㈜자연촌/소이빈네이처 340 3,050 897
            행복한콩 국산콩 천일염 두부 씨제이제일제당㈜/씨제이제일제당㈜ 380 3,600 947
            두부는 콩이다 ㈜이마트/소이빈네이처 300 3,280 1,093
            초당두부(국산) 초당F&B㈜/강릉초당두부 550 4,400 800
            2개묶음 가마솥 국산콩두부 ㈜아워홈/㈜아워홈 300+300 3,480** 580
            고소한 콩으로 만든 국산콩 두부 롯데쇼핑㈜/㈜꿈꾸는콩 300+300 3,590** 598
            국산콩 고소한 두부 대상㈜/대상㈜ 300+300 3,980** 663
            국산촌두부 ㈜맑은물에유통/㈜꿈꾸는콩 300+300 2,980** 497
            국산콩두부 홈플러스㈜/㈜에스앤푸드 300+300 2,990** 498
            수입산 낱개 판매 고소하고 맛있는 찌개두부 홈플러스㈜/꿈꾸는콩 380 1,100 289
            부드러운 찌개두부 씨제이제일제당㈜/㈜꿈꾸는콩 290 990 341
            찌개두부 풀무원식품㈜/풀무원식품㈜ 300 1,300 433
            콩이가득 두부 대상㈜/㈜신미씨앤에프 300 1,000 333
            실속두부 롯데쇼핑㈜/㈜꿈꾸는콩 520 1,590 306
            초당두부 초당F&B㈜/강릉초당두부 550 2,280 415
            촌두부 ㈜맑은물에유통/㈜꿈꾸는콩 550 1,480 269
            • 시료 구입 시점 기준(2018.5.)
            • 1묶음(2개 가격)

[구매가이드]

두부 구매·섭취 가이드

♣ 두부 구입할 때는 제품정보를 먼저 확인합니다.

  • 제품의 조리용도(찌개용, 부침용, 찌개·부침 겸용) 표시를 확인합니다.

부침용 두부가 찌개용 두부보다 단단하기 때문에 조리용도에 적합한 두부를 선택합니다.



  • 유통기한, 내용량, 영양성분표를 확인

두부의 유통기한은 14~15일로 짧기 때문에 섭취기간을 고려하여 구입합니다.

소규모 가구를 고려한 적은 용량 제품들이 판매되고 있으니 알맞은 제품을 구입합니다.

제품 겉면에 기재되어 있는 나트륨 등 영양성분표를 확인하고 제품을 구입합니다.

♣ 현명한 두부의 보관법!

  • 개봉한 두부는 가급적 한번에 섭취합니다.

포장을 개봉한 두부는 쉽게 상할 수 있어서 가급적 한 번에 다 섭취하는 것이 바람직합니다.



  • 요리하고 남은 두부를 보관해야 한다면

남은 두부는 뚜껑이 있는 세척된 용기에 담아서 깨끗한 물로 채운 후 5℃ 이하 냉장 보관합니다.

자를 때 손, 칼, 도마 등이 닿은 두부는 이미 미생물에 노출된 것으로, 그냥 보관하기 보다는 뜨거운 물에 한 번 데쳐서 보관할 경우 더 오래 보관할 수 있습니다.


♣ 두부, 건강하게 섭취하려면!!

두부가 칼로리가 낮은 식품이라는 점에 착안해서 두부만으로 식이조절을 하게 되면 필수 아미노산 등의 섭취가 부족하여 영양 불균형이 될 수 있습니다.

매끼 두부를 먹는 것보다는 육류, 채소 등과 함께 적당량을 섭취하는 것이 바람직합니다.


두부와 같이 섭취하면 좋은 식품

제목1, 제목2, 제목3, 제목4, 제목5, 제목6을 알 수 있는 표 입니다.
필수아미노산 보충 탄수화물 보충 비타민/식이섬유 보충
달걀, 닭고기
생선, 소고기
(메타오닌 풍부)
소고기
가금류
(라이신 풍부)
쌀, 잡곡, 현미 당근 등 채소
두부는 고단백 식품이지만
메티오닌, 라이신 등 일부 필수아미노산이 부족하기 때문에
다른 식품군 섭취를 통해
부족한 영양을 보충하는 것이 좋습니다.
두부는 탄수화물 함량이
낮기 때문에 부족한
탄수화물을 보충하기 위해
쌀, 현미, 잡곡을 함께
섭취하면 좋습니다.
두부에 부족한 비타민
A, C를 보충하기 위해
당근 등 채소를 함께
섭취합니다.
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제품을 속성별로 비교해볼수 있는 표 입니다.
제품명 제품 이미지 판매사/제조사 내용량 고형분 열량 및 영양성분(100g 기준)_열량 열량 및 영양성분(100g 기준)_탄수화물 열량 및 영양성분(100g 기준)_단백질 열량 및 영양성분(100g 기준)_지방 열량 및 영양성분(100g 기준)_나트륨 열량 및 영양성분(100g 기준)_식이섬유 열량 및 영양성분(100g 기준)_칼슘 열량 및 영양성분(100g 기준)_마그네슘 열량 및 영양성분(100g 기준)_철분 안전성 및 GMO 표시 주1) 부드러운 정도 주2) 가격 주3)_구입 가격 가격 주3)_100g 기준*
  가마솥 국산콩두부 ㈜아워홈/㈜아워홈 300 17.6 87 4 9 4.2 0.9 2 59 72 1.9 ●● 3,480** 580
  고소하고 맛있는 찌개두부 홈플러스㈜/꿈꾸는콩 380 17.8 94 4 8 5 0.5 2 56 85 1.5 ●●● 1,100 289
  고소한 콩으로 만든 국산콩 두부 롯데쇼핑㈜/㈜꿈꾸는콩 300 17.4 88 4 9 4.4 0.8 2 46 98 1.6 ●●◐ 3,590** 598
  국산콩 고소한 두부 대상㈜/대상㈜ 300 14.7 80 2 7 5 0.4 3 38 57 1.3 ●●● 3,980** 663
  국산콩두부 풀무원식품㈜/피피이씨의령㈜ 380 14.3 73 3 7 3.9 1 0.7 40 63 1.2 ●●● 3,700 974
  국산콩두부 홈플러스㈜/㈜에스앤푸드 300 14.7 80 2 7 4.9 0.6 2 49 64 1.4 ●●● 2,990** 498
  두부는 콩이다 ㈜이마트/소이빈네이처 300 16.6 79 5 8 3 0.5 5 60 76 1.4 ●●● 3,280 1,093
  부드러운 찌개두부 씨제이제일제당㈜/㈜꿈꾸는콩 290 16.8 86 4 8 4 0.2 3 42 79 1.3 ●●● 990 341
  실속두부 롯데쇼핑㈜/㈜꿈꾸는콩 520 17.2 89 3 8 4.8 0.4 2 50 85 1.5 ●● 1,590 306
  자연촌 국산콩뜸두부 ㈜자연촌/소이빈네이처 340 14.6 79 2 7 5 3 0.6 48 76 1.4 ●●● 3,050 897
  찌개두부 풀무원식품㈜/풀무원식품㈜ 300 13.7 72 3 7 4 0.5 2 30 58 1.1 ●●● 1,300 433
  초당두부 초당F&B㈜/강릉초당두부 550 18.6 92.2 4.7 8.9 4.3 0.4 90.5 83 62 1.7 ●● 2,280 415
  초당두부(국산) 초당F&B㈜/강릉초당두부 550 18.3 91 3.1 9.3 4.8 1.1 88.0 105 71 1.8 ●● 4,400 800
  촌두부 ㈜맑은물에유통/㈜꿈꾸는콩 550 15.9 87 2 8 5.2 0.3 2 42 79 1.3 ●●● 1,480 269
  콩이가득 두부 대상㈜/㈜신미씨앤에프 300 15.7 79 3 7 4 0.7 2 47 69 1.3 ●●● 1,000 333
  행복한콩 국산콩 천일염 두부 씨제이제일제당㈜/씨제이제일제당㈜ 380 14.3 78 2 7 5 37 0.2 39 79 1.3 ●●● 3,600 947

: 영양성분 표시기준의 허용오차 범위를 벗어나 표시 개선이 필요한 항목

1) “: 적합, : 부적합

· 안전성 : 중금속(, 카드뮴, 비소), 미생물(대장균군, 바실러스 세레우스), 보존료(데히드로초산 등)

· 표시기준 : 유전자변형식품 표시


2) 부드러움 기호 표시(기호가 많을수록 부드러움) : “=치아섭취, ●●=잇몸섭취, ●●●=혀로섭취


3) 가격은 시험대상 제품 구입 시점 기준(2018.5.)

* 구입가를 기준으로 100g 단위로 환산

** 1묶음(2개 가격)

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Product safety information

  • You can view basic information, additional information, and operator information about products (goods/services).
  • The recall status and certification status for the product are displayed as additional information.
  • If you register the product as "My Item of Interest" (Confirm), you can receive notifications with SMS service and Happy Dream app when the recall for the product is implemented in the future.
This table shows the scope of information on product safety information.
Product safety information Scope of information
Product Information
(Goods/service)
  • Product information: basic product information, additional information, operator information, etc.
  • Linkage information: recall information and authentication information of the product
Recall information
  • Item for recall: food / pharmaceuticals / medical devices / cosmetics / automotive / industrial products / livestock products / mineral water / recall overseas
  • Information provided: information on the product to be recalled, reason for recall, consumer notice, recall method, etc.
Authentication information
  • Environmental mark certification: provided by Korea Environmental Industry & Technology Institute
  • Environmental mark: provided by Korea Environmental Industry & Technology Institute
  • KC Certification: provided by National Technology Standards Agency
  • Medical institution certification: provided by Korea Institute of Healthcare Accreditation
Product traceability system
  • Livestock products traceability system: view beef, pork, imported beef traceability
  • Aquatic products traceability: view aquatic products traceability
  • Agricultural products traceability: view agricultural products traceability

Counseling and damage disputes

  • We provide an integrated consultation service, including comprehensive online consultation and damage relief/ dispute settlement application procedure.
  • We provide various cases by classification and type to prevent consumer damage
Segment, Information offered
Segment Information offered
Prevention of damage
  • Self-diagnosis: service that the consumer can self-diagnose in advance before applying for damage relief,
  • Damage prevention notice / consultation bulletin / complaints occurring shopping malls / consumer dispute resolution criteria
Application of Integrated consultation
  • Online consultation
  • Remedy/dispute settlement application
    * Consists of one-stop page for finding the victim-related agencies at once
  • Application for damage relief / dispute settlement
Cases related to damage relief /
dispute settlement
  • Cases of consultation
  • Cases of damage relief
  • Case of dispute settlement
  • Cases through stories
  • Cases through webtoons

Consumer information

  • For product comparison information (comparative empathy / general comparison information / consumer tap), we provide useful product information on consumer education, price information, etc.
  • For ‘comparative empathy,' we offer various types of cases by classification and type with the Korean Consumer Report for consumer damage prevention.
Segment,Contents
Segment Contents
Product comparison information
  • Comparative empathy: We offer test results, features by product, and purchasing guides with Korean consumer Report.
  • General comparison information: Public and private organizations provide product status information useful for consumers.
  • Text notification service: We offer product comparison information in a text service form when you register your mobile phone number.
Consumer education
  • Educational information: We provide useful product safety knowledge to consumers
  • Training schedule: Information on consumer education by subject, region, and target
Price information and
Finance, insurance, medical
  • Service price information: We provide various price information such as utility fee and service charge
  • We provide financial / insurance information, medical information, and to consumer / education linked institutions
  • We provide links of financial / insurance information, medical information, and consumer / educational institutions.

商品安全信息

  • 可以查询有关商品(物品/服务)的基本信息、附加信息、商家信息等。
  • 还显示相关商品的召回维修状态和认证状态。
  • 商品登记为‘我的关心商品’(收藏),今后召回相关产品时,会通过短信(SMS)幸福之梦应用程序提供提醒服务。
可以知道商品安全信息提供范围的图表
商品安全信息 信息提供范围
商品信息
(物品/服务)
  • 商品信息:基本商品信息、附加信息、商家信息等
  • 连接信息:相关商品的召回信息及认证信息
召回信息
  • 召回对象:食品/医药品/医疗仪/化妆品/汽车/工业品/畜产品/饮用水/海外召回
  • 提供信息:召回对象商品信息,召回理由,消费者注意事项,召回方法等
认证信息
  • 环境标志认证:韩国环境产业技术院提供
  • 环境成绩标志:韩国环境产业技术院提供
  • KC认证:国家技术标准院提供
  • 医疗机关认证:医疗机关认证院提供
商品履历制
  • 畜产品履历制:查询牛肉、猪肉、进口牛肉履历
  • 水产品履历制:查询水产品履历
  • 农产品履历制:查询农产品履历

咨询及损失纠纷

  • 提供在线咨询及救济损失/纠纷调节申请程序整理为一的‘综合咨询申请’服务。
  • 为了预防消费者算是,按照各分类、各类型提供各种事例。
区分, 提供
区分 提供信息
预防损失
  • 自我诊断:在申请救济损失之前,按照消费者纠纷解决标准,消费者可自行诊断的服务。
  • 损失预防注意警报/咨询快讯/ 发生过多投诉的购物网站/ 消费者纠纷解决标准
申请综合咨询
  • 申请在线自信
  • 申请救济损失/纠纷调整
    ※ 为了能一次查找救济损失先关机构,组成一站式网页。
救济损失/纠纷调整
相关事例
  • 咨询事例
  • 损失救济事例
  • 纠纷调整事例
  • 通过故事查看事例
  • 通过网络漫画查看事例

消费者信息

  • 消费者信息提供商品比较信息(比较同感/一般比较信息/消费者论坛),消费者培训,价格信息等的有用的商品信息。
  • ‘比较同感’是韩国式消费者报告,为了预防消费者损失,按照各分类和类型提供各种事例。
区分,主要菜单
区分 主要菜单
商品比较信息
  • 比较同感:属于韩国式消费者报告,提供试验结果、产品特点、购买指南等
  • 一般比较信息:公共及民间团体提供对消费者有用的商品信息
  • 短信服务:登记手机号码,就提供商品比较信息短信
消费者培训
  • 培训信息:提供对消费者有用的商品安全知识
  • 培训日程:提供各种主题、各地区、各种对象的消费者培训信息
价格信息及
金融、保险、连接机关
  • 服务价格信息:提供公共费用、服务费用等的各种价格信息
  • 直接链接金融/保险信息、医疗信息、消费者/培训连接机关

商品安全情報

  • 商品(物品/用役)に関する基本情報、付加情報、事業者情報等を同時に照会することができます。
  • 該当商品のリコール状態と認証状態が追加情報として表示されます。
  • 商品を「お気に入り商品」として登録(ピックアップ)しておくと、今後、該当商品のリコールが実施される場合、SMSサービスおよびヘンボクドリームアプリで通知サービスを受けることができます。
商品安全情報,情報の提供範囲
商品安全情報 情報の提供範囲
商品情報
(物品/用役)
  • 商品情報:基本商品情報、付加情報、事業者情報など
  • 連携情報:該当商品のリコール情報および認証情報
リコール情報
  • リコール対象:食品/医薬品/医療機器/化粧品/自動車/工産品/畜産物/ミネラルウォーター/海外リコール
  • 提供情報:リコール対象、商品情報、リコール理由、消費者有意事項、コール方法など
認証情報
  • 環境表示認証:韓国環境産業技術院提供
  • 環境成績表示:韓国環境産業技術院提供
  • KC認証:国家技術標準院提供
商品履歴制
  • 畜産物履歴制:牛肉、豚肉、輸入牛肉履歴制の照会
  • 水産物履歴制:水産物履歴制の照会
  • 農産物履歴制:農産物履歴制の照会

相談および被害紛争

  • オンライン相談および被害救済/紛争調整申請手続きを統合した「統合相談申請」サービスを提供します。
  • 消費者被害予防のための事例を分類別、タイプ別に提供しています。
商品安全情報の情報提供範囲を知ることができる表です
区分 提供情報
被害予防
  • 自己診断:被害救済を申請する前に、消費者紛争解決基準により消費者が自ら事前に診断することができるサービス
  • 被害予防注意報/ 相談速報/ クレーム多発ショッピングモール/ 消費者紛争解決基準
統合相談申請
  • オンライン相談申請
  • 被害救済/紛争調停申請 ※ 被害救済関連機関を同時に検索できるように、ワンストップページで構成
被害救済/紛争調整
関連事例
  • 相談事例
  • 被害救済事例
  • 紛争調整事例
  • ストーリーで見る事例
  • ウェブ漫画で見る事例

消費者情報

  • 消費者情報には、商品の比較情報(比較共感/一般比較情報/消費者TOKTOK)、消費者教育、価格情報など、消費者に有益な商品情報を提供します。
  • 「比較共感」は、韓国版コンシューマー・レポートとして、消費者被害の予防のための各種事例を分類別、種類別に提供します。
区分,主なメニュー
区分 主なメニュー
商品比較情報
  • 比較共感:韓国版コンシューマー・レポートとして、試験結果、製品別の特徴、購入ガイドなどを提供
  • 一般比較情報:公共および民間団体から寄せられた情報で、商品状態など、消費者に有益な内容
  • SMS通知サービス:携帯電話番号を登録すると、商品比較情報のSMSサービスを提供
消費者教育
  • 教育情報:消費者に有用な商品安全知識を提供
  • 教育日程:テーマ別、地域別、対象別の消費者教育情報ガイド
価格情報および
金融、保険、医療、連携機関
  • サービス価格情報:公共料金、サービス料金など、さまざまな価格情報を提供
  • 金融/保険情報、医療情報、消費者/教育連携機関へのショートカットを提供

Информация о безопасности товара

  • Можно посмотреть основную и дополнительную информацию о товарах( продуктах и услугах), а также найти информацию о предпринимателях
  • Предоставляется дополнительная информация об истории отзыва продукции с рыка и информация о состоянии сертификации
  • Если вы добавите товар в <Мои желания>, при случае начала процедуры отзывы этого товара с рынка, можете получить СМС-уведомление через приложение Хэнбок дрым
Эта таблица показывает объем информации о продукции.
Информация обезопасности товара Виды предоставляемой информации
Информация о товарах
(продуктах и услугах)
  • Информация о товарах : основная и дополнительная информация и информация о предпринимателях
  • Другая информация : информация об истории отзыва товаров и информация о сертификации
Информация об истории отзыва товаров
  • Товары,подлежащие отзыву - пищевая продукция/лекарственные средства/медицинские оборудования/косметики/автомобили/бытовые средства/животные ресурсы/ пищевая вода/ импортые товары
  • Пердоставние информации - информация о товарах, о причинах отзыва с рынка и нужная информация для потребителей, информация о способе отзыва и прочие.
Информация о сертификации
  • Сертификация об экологически чистых товарах : предоставляет Корейский технологический институт экологической промышленности
  • Декларация об экологически чистых товарах : предоставляет Корейский технологический институт экологической промышленности
  • Сертификация KC : предоставляет Корейское агентство по технологиям и стандартам
  • Сертификация о медицинских учреждений : предоставляет институт по оценке медицинских учреждений
Отслеживание истории товаров
  • Отслеживание истории животных ресурсов - отслежвании истории мяса говядиы, свинины и импортируемой говязины
  • Отслеживание истории морских ресурсов
  • Отслеживание истории сельскохозяйственных ресурсов

Консльтация и урегулирование споров

  • Предоставляются общие консультационные услуги, в том числе онлай-консультацию и консультация о возмещении ущерба и урегулировании споров
  • Предоставляется информация о различных случаев для предотвращения ущерба потребителей
Раздел,Виды предоставляемой информации
Раздел Виды предоставляемой информации
Предотвращеие ущерба
  • Самостоятельная диагностика- предоставляется услуг, с помощью которого потребитель сам может оценивать ситуацию до подачи заявляения о возмещении ущерба
  • Предотвращение ущерба/ консультация/проблемные интернет-магазины/критерии решения споров потребителей
Общая консультация
  • Запрос онлай консультации
  • Запрос консультации о возмещении ущерба и урегулировании споров
    Создана единная страница, где можно найти информацию об учреждениях, занимающихся возмещением ущерба только с подной попытки
Случаи,связанные с возмещением ущерба и
урегулирования споров
  • Случаи консультирования
  • Случаи возмещения ущерба
  • Случаи урегулирования споров
  • Истории и случаи
  • Случаи и онлайн комикс

Информация о потребителях

  • Предоставляется полезная для потребителей информация о товарах, включая информацю о сравнении товаров, обучениях для потребителей и ценовую информацию
  • В странице 'поделиться впечатлениями ' предоставляются различные случаи споров для предотвращения ущерба потребителей
раздел,основные меню
раздел основные меню
Информация о сравнении товаров
  • Поделиться впечатлениями- предоставляется информация об особенностях товаров, полученная через обследования и руководство по покупки товаров
  • Обычная информация о сравнении товаров - частные или государственные агентства предоставляют полезную для потребителей информацию о состоянии товаров
  • СМС-уведомление- при случае зарегистрации номера мобильного телефона предоставляет услуг- СМС - уведомление для сравнения цен товаров
Обучение потребителей
  • Информация об обучениях - предоставление полезненной информации о безопасности товаров
  • Расписание обучения - предоставление информации об обучениях ,которые различаются в зависимости от темы, регионы и типы потребителей
Ценованя информация и информация о соответствующих учреждении в сфере финансирования, страхования и медицины
  • Информация о ценах усулг- предоставляется инормация о ценах коммунальных усулг и различных сервисов
  • Одним кликом соединяется со страницей, где предоставляется информация о финансировании, страховании, медицине и обучених потребителей