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번호 | 3380 |
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제목 | 말벌·불개미 담금주, 꿀절임 먹어도 될까요? |
원문보러가기 | https://www.mfds.go.kr |
말벌·불개미 담금주, 꿀절임 먹어도 될까요?말벌의 독은 위험한가요?벌독에 알레르기 반응을 보이는 사람은 소량의 독만으로도 치명적입니다. 특히 장수말벌은 만다라톡신(Mandaratoxin)이라는 신경독을 가지고 있고 독량도 많아 알레르기가 없는 사람도 여러 번 쏘였을 때에는 위험할 수 있습니다. 말벌과 불개미는 먹을 수 있나요?말벌과 말벌집, 불개미는 안전성이 확인되지 않아 식품원료로 사용할 수 없습니다. 식품에 사용할 수 있는 원료는 「식품의 기준 및 규격」(식약처 고시) "식품에 사용할 수 있는 원료"의 목록에서 확인할 수 있습니다. |
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담당자 | 식품의약품안전처 식품안전현장조사TF |
작성일 | 2021-11-25 |
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Recall information |
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Authentication information |
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Product traceability system |
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Segment | Information offered |
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Prevention of damage |
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Application of Integrated consultation |
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Cases related to damage relief / dispute settlement |
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Segment | Contents |
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Product comparison information |
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Consumer education |
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Price information and Finance, insurance, medical |
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商品安全信息 | 信息提供范围 |
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