[비교공감 제2019-16호]

에어프라이어, 조리성능·소음 등 성능 차이 있어

- 세척 시 내부 코팅 손상에 주의해야 -

에어프라이어는 사용이 간편하고 기름 없이 조리할 수 있다는 장점 등으로 소비자들의 인기를 끌면서 다양한 제품이 출시되고 있으나, 제품 간 품질 차이를 알 수 있는 객관적인 정보는 부족한 실정이다.

이에 한국소비자원은 소비자에게 합리적인 상품 선택정보를 제공하기 위해 소비자 선호도가 높은 에어프라이어 9개 브랜드^*, 9개 제품을 대상으로 조리성능(조리속도, 온도균일성), 소음, 코팅 내마모성, 소비전력량, 안전성 등을 시험·평가했다.

• 대우어플라이언스, 대웅, 롯데알미늄, 리빙웰, 매직쉐프, 보토, 일렉트로맨, 키친아트, 한경희생활과학(가나다순)

시험 결과, 조리가 얼마나 빠르게 되는지를 평가하는 조리속도, 내부공간이 균일하게 가열되는지를 평가하는 온도균일성, 작동 시 소음 및 소비전력량 등에서 제품별로 차이가 있었음. 감전보호, 자기장 강도 등의 안전성에서는 전 제품 이상이 없었음.

어떤 제품을 비교했나?

소비자 설문조사 결과 선호도가 높은 9개 브랜드 9종 제품 선정

ㅇ용량 5L~5.6L, 가격 7~9만원 제품

[ 에어프라이어 시험대상 제품 ]

• * 2019. 5. 온라인 구입가 기준으로 구입 장소 및 시기에 따라 다를 수 있음.

※ 브랜드 가나다순

평가항목과 방법은 무엇인가?

전기용품안전기준, 한국산업표준(KS), 소비자 설문조사 결과 등을 바탕으로 학계, 공인시험기관, 소비자단체 관계자로 구성된 전문위원회의 심의를 거쳐 결정

[ 에어프라이어 시험·평가 항목 및 방법 ]

• K60335-2-9(2013) : 가정용 및 이와 유사한 전기기기의 안전성-그릴, 토스터기 및 이와 유사한 휴대용 조리기기의 개별 요구사항
• 전자파강도 측정기준(국립전파연구원고시 제2019-3호)
• KS C IEC 61309(2003) : 가정용 전기튀김기의 성능 측정방법
• KS C IEC 60704-2-10(2017) : 가정용 및 이와 유사한 전기기기의 소음 측정방법- 전기 조리레인지, 오븐, 그릴, 전자레인지 및 이들 결합품의 개별 요구사항

[비교공감 제2019-16호]

에어프라이어, 조리성능·소음 등 성능 차이 있어

- 세척 시 내부 코팅 손상에 주의해야 -

조리성능(조리속도, 온도균일성), 제품 간 차이 있어 결과, 대우어플라이언스(DEF-D500E), 대웅(DWAF-DM5500), 롯데알미늄(LSF-809), 일렉트로맨(AFG-18011D), 키친아트(KAFJ-560M), 한경희생활과학(AIR-5000) 등 6개 제품의 조리속도가 상대적으로 빨라 ʻ우수ʼ

• 조리가 완료된 시점은 감자튀김의 갈색정도(KS C IEC 61309의 COLOR STANDARDS)로 평가함.

- 리빙웰(YD-AF18), 매직쉐프(MEA-B50DB) 등 2개 제품은 ʻ양호ʼ했고,보토(CA-5L) 제품은 조리속도가 상대적으로 느려 ʻ보통ʼ 수준으로 평가

ㅇ바스켓 내부 공간의 최대 온도편차로 온도균일성을 평가한 결과, 대우어플라이언스(DEF-D500E), 대웅(DWAF-DM5500), 롯데알미늄(LSF-809), 리빙웰(YD-AF18), 일렉트로맨(AFG-18011D), 키친아트(KAFJ-560M), 한경희생활과학(AIR-5000) 등 7개 제품은 최대 온도편차가 상대적으로 작아 ʻ우수ʼ했고, 매직쉐프(MEA-B50DB), 보토(CA-5L) 등 2개 제품은 ʻ양호ʼ

소음, 5개 제품이 상대적으로 우수

ㅇ작동 중 발생하는 소음을 평가한 결과, 대우어플라이언스(DEF-D500E), 대웅(DWAF-DM5500), 매직쉐프(MEA-B50DB), 보토(CA-5L), 키친아트(KAFJ-560M) 등 5개 제품은 소음이 상대적으로 작아 `우수'

- 리빙웰(YD-AF18) 제품은 `양호'했고, 롯데알미늄(LSF-809), 일렉트로맨(AFG-18011D), 한경희생활과학(AIR-5000) 등 3개 제품은 소음이 상대적으로 커 ʻ보통ʼ

코팅 내마모성, 제품 모두 보통 수준으로 평가돼 세척 시 주의 필요

ㅇ내부 바스켓 코팅 부위에 부직포 수세미(2kg)를 반복적으로 마찰시켜 코팅 내마모성^*을 평가한 결과, `우수' 또는 `양호'한 평가를 받은 제품은 없었고, 제품 모두 1천회^** 미만에서 내부 금속 표면이 노출되는 ʻ보통ʼ 수준으로 평가돼 부드러운 스펀지로 세척하는 등 주의가 필요한 것으로 나타남.

• 1372소비자상담센터를 통해 접수된 소비자상담 분석 결과(2016. 1. 1 ~ 2018. 12. 31), 품질 관련 상담 56건 중 ‘코팅’ 관련이 20건(36%)으로 가장 많았음.
• 주 2회 세척할 경우 약 6개월 사용(1회 세척 시 수세미 20회 마찰로 가정)

소비전력량, 제품 간 차이 있어

ㅇ음식물 없이 200℃로 설정하여 30분간 소비되는 전력량^*을 확인한 결과, 제품에 따라 최대 2.2배(186Wh~416Wh) 차이가 있었음.

• 음식물의 종류, 양 등에 따라 소비전력량이 달라질 수 있음.

-보토(CA-5L) 제품의 소비전력량이 186Wh로 가장 적었고, 리빙웰(YD-AF18) 제품이 416Wh로 가장 많았음.

안전성 및 표시사항, 전 제품 이상 없어

ㅇ감전보호(누설전류·절연내력), 제품 표면 온도상승, 소비전력 허용차, 자기장 강도, 납 용출 등의 안전성과 표시사항을 확인한 결과, 제품 모두 기준^*에 적합했음.

• 전기용품안전기준(K60335-2-9), 전자파 인체보호기준 등

- 다만, 음식물을 가열하는 제품 특성상 작동 중의 외부 표면 최고온도가 73℃~141℃ 수준으로 높아 사용 시 주의가 필요했음.

첨부파일 1. 에어프라이어 종합결과표

첨부파일 2. 에어프라이어 사용 시 주의사항