[비교공감 제2018-7호]
클렌즈 주스, 오렌지 주스나 과채혼합 주스보다
당류, 열량 높고 가격도 비싸
건강에 대한 관심이 증가하면서 ‘건강한 이미지’, ‘다이어트’ 등을 내세운 ‘클렌즈 주스’에 대해 소비자 관심이 높다. 시중 판매되고 있는 클렌즈 주스는 오렌지, 과채혼합 주스에 비해 가격이 비싼 편이다.
소비자시민모임은 최근 소비가 늘고 있는 과채주스 및 클렌즈 주스 제품에 대한 영양성분 등의 정보를 제공하고, 소비자가 합리적인 선택을 할 수 있도록 정보를 제공하기 위하여 시중 판매중인 17개 과채주스 제품의 영양성분 및 안전성 검사를 진행하였다.
시험결과, 과채주스(17종) 200㎖당 평균 당류 함량은 1일 영양성분의 17% 차지하고, 제품별로 최대 1.7배 차이가 났으며, 클렌즈 주스가 오렌지 주스, 과채혼합 주스보다 당류, 열량 높으나 가격은 비싼 것으로 나타났다. 또한, 일부 제품은 표시된 영양성분 함량에 비해 실제 측정값이 허용오차 범위를 벗어난 것으로 나타났다.
어떤 제품을 비교했나?
소비자 설문조사(500명)와 편의점, 대형마트, 커피전문점 등에서 판매중인 제품을 조사하여 식품유형이 ‘과채주스’*인 제품 총 17종을 선정했으며, ‘오렌지 주스(10종)’, ‘과채혼합 주스(2종)’, ‘클렌즈 주스(5종)’**로 분류하여 비교하였다.
- 과채주스는 과일 또는 채소를 압착, 착즙 등 물리적으로 가공하여 얻은 과·채즙(농축과·채즙, 과·채즙 또는 과일분, 채소분, 과·채분을 환원한 과·채즙, 과·채퓨레·페이스트 포함) 또는 이에 식품 또는 식품첨가물을 가한 것(과·채즙 95%이상)을 말함.
- 클렌즈주스 : 제품의 표시 및 광고상 클렌즈 주스라고 표시하였거나, 해독 등의 내용에 대해 광고하고 있는 주스 제품
시험 대상 제품
분류 | 제품명 | 제조원 | 판매원 | 내용량 (㎖) | 가격 (원/100㎖) |
---|---|---|---|---|---|
오렌지 주스 (10종) |
델몬트 오렌지100 | 롯데칠성음료㈜ | 롯데칠성음료㈜ | 400 | 320 |
미닛메이드 오리지널 오렌지100 | 코카-콜라음료㈜ | 코카-콜라음료㈜ | 350 | 451 | |
아침에 주스 100% 오렌지 | 서울우유 거창공장 | 서울우유협동조합 | 950 | 314 | |
앳홈 오렌지 100% | ㈜서울에프엔비 | 남양유업㈜ | 950 | 314 | |
따옴 오렌지 주스 | ㈜서울에프엔비 | ㈜빙그레 | 730 | 407 | |
아임리얼 순수착즙 오렌지 | 풀무원건강생활㈜ | 풀무원식품㈜ | 700 | 1,054 | |
플로리다 내추럴 오렌지 | 매일유업㈜ 영동공장 | 750 | 733 | ||
파머스주스바 순수착즙 펄프 오렌지* |
롯데칠성음료㈜ | 롯데칠성음료㈜ | 750 | 532 | |
자연은 착즙 100 오렌지 | 우일음료㈜ | 웅진식품㈜ | 1,000 | 549 | |
피코크 프레스드 오렌지* | ㈜올가니카데이 | ㈜이마트 | 900 | 887 | |
과채혼합 주스 (2종) |
썬업 과일 야채샐러드 녹황 | 매일유업 ㈜ 평택공장 | 190 | 789 | |
오리지널 하루야채 14가지 유기농 야채 |
㈜비락 진천공장 | ㈜한국야쿠르트 | 200 | 900 | |
클렌즈 주스 (5종) |
유어스 배드파머스 그린* | ㈜서울에프엔비 | ㈜한국야쿠르트 | 280 | 714 |
오마이주스 오!나는 청소 중! | 농업회사법인 토마토㈜ | 골드플레이트 | 185 | 1,750 | |
저스트주스 클렌즈 클린그린 | ㈜올가니카데이 | ㈜스타벅스커피코리아 | 270 | 1,778 | |
클렌즈미 오렌지드림 | ㈜흥국에프엔비 | ㈜흥국에프엔비 | 435 | 1,605 | |
그린클렌즈 | ㈜올가니카데이 | 씨제이푸드빌 | 250 | 1,920 |
- 현재는 판매 중단되었음
- ※ 분류는 광고와 표시정보를 바탕으로 분류
- ※ 가격은 구입 당시 구매 가격임
평가항목과 방법은 무엇인가?
주스 제품의 당류, 열량 등을 비교하고자 영양성분 함량 검사를 실시하였고, 위생 안전성을 확인하고자 중금속 및 미생물 등을 시험하였다.
평가요소별 시험항목 및 기준
시험·평가항목 | 기준 | 비고 | ||
---|---|---|---|---|
영양성분 | 열량, 지방, 당류, 나트륨 | 실제 측정값이 제품 표시량의 120% 미만 | 식품 등의 표시기준 |
|
탄수화물, 단백질, 식이섬유, 비타민C |
실제 측정값이 제품 표시량의 80% 이상 | |||
안전성 | 중금속 | 납 | 0.05㎎/㎏ 이하 | 식품의 기준 및 규격 |
카드뮴 | 0.1㎎/㎏ 이하 | |||
미생물 | 세균수 | 1㎖당 100 이하(다만 가열하지 아니한 제품 또는 가열하지 아니한 원료가 함유된 제품은 100,000 이하) |
||
대장균군 | 음성이어야 한다(다만, 가열하지 아니한 제품 또는 가열하지 아니한 원료가 함유된 제품은 제외) |
|||
보존료 | 안식향산 | 0.6g/kg이하(가열하지 아니한 제품은 검출되어서는 아니된다) | ||
소르빈산 | 1.0g/kg이하 |
- ※ 시험 평가 항목에 대한 기준은 검사기간 당시 기준을 적용함.
시험해보니 이렇습니다.
클렌즈 주스가 오렌지 주스, 과채혼합 주스보다 당류, 열량 높으나 가격은 비싸
200㎖당 평균 당류 함량은 클렌즈 주스가 20.18g으로 나타나 오렌지 주스(16.17g)보다 약 1.2배, 과채혼합 주스(15.58g)보다 약 1.3배 높은 것으로 나타남.
클렌즈 주스의 200㎖당 평균 열량은 92.74kcal로 나타나 오렌지 주스(87.41kcal), 과채혼합 주스(87.77kcal)보다 높았음.
클렌즈 주스의 100㎖당 평균 가격은 1,553원으로 오렌지 주스(556원)보다 약 2.8배, 과채혼합 주스(845원)보다 약 1.8배 비싼 것으로 나타남.
과채주스(17종) 200㎖당 평균 당류 함량은 1일 영양성분의 17% 차지, 제품별로 최대 1.7배 차이
200㎖당 평균 당류 함량은 17.28g으로 1일 영양성분기준치(100g)의 17% 수준
200㎖당 당류 함량은 12.44g ~ 21.68g으로 제품별 최대 1.7배 차이
일부 제품은 표시된 영양성분 함량에 비해 실제 측정값이 허용오차 범위 벗어나
1개 제품은 단백질, 3개 제품은 나트륨의 영양성분 실제 측정값이 표시값 대비 허용오차 범위를 벗어난 것으로 나타남.